Viski Fıçıları ve Yıllandırma Süreci
Viskiyi viski yapan en önemli aşamalardan biri, meşe fıçılarda yıllandırma sürecidir. Damıtma sonrası elde edilen “new make spirit” adı verilen berrak alkol, fıçıda geçirdiği yıllar boyunca karakter, aroma ve renk…